3月31日-4月2日,2023年南平市职业技能竞赛——餐厅服务员技能大赛在潭顺利举办,此次比赛由南平市人社局、市财政局、市总工会、市市场监督管理局、市民政局、市妇联联合举办,由南平市兴南职业技能培训学校全程承办,近20名选手同台竞技。
本次餐厅服务员技能竞赛分中餐服务与西餐服务两个项目,围绕仪容仪表、摆台、服务意识、餐巾折花和拉椅让座等内容进行评分,主要考查选手操作的熟练性、规范性、实用性与观赏性。为确保此次餐厅服务员大赛顺利举办,兴南学校认真做好赛前沟通、现场布置和设备采购等筹备工作,确保比赛顺利开展。